jueves, 19 de enero de 2012

Otro clásico que da mucho que hablar

Reconozco que soy aficionado del Real Madrid, unos se alegrarán por mí y otros pensarán que es una desgracia como otra cualquiera y más hoy en día, que ni recuerdo cuando fue la última vez que le ganó al Barcelona, y sobre todo en el día de hoy, al día siguiente de haber jugado un clásico en el Bernabeu  y haber vuelto a perder cómo ya viene siendo costumbre contra los de Guardiola y es que juegan bastante mejor.



De sobra vemos que cada vez que se enfrentan, Mourinho cambia de táctica, pero sigue sin funcionarle o sigue sin dar con la tecla o llámalo como quieras, pero el Madrid sigue perdiendo y los madridistas tenemos ganas de que el cuento vaya cambiando.

Por si todo esto fuera poco, a Pepe se le ha terminado de ir la cabeza y ha vuelto a liarla pisando la mano de Messi, cuando éste estaba en el suelo. ¿Alguien le puede decir a este señor que esto no es lo que queremos aquí? ¿Alguien le puede decir que eso no es jugar al fútbol? ¿Alguien le puede decir que la aficción ya está harta de él?


Aún queda el partido de vuelta en el Nou Camp y aunque no soy pesimista, mucho me temo que este año el Madrid no va a ganar la Copa del Rey. Por lo menos que veamos buen fútbol.

Mucho pan y mucho circo (2ª parte)

Hacía por lo menos por lo menos ocho años que no pasaba el día del patrón, San Mauro Abad en Almendral, pues siempre se respeta el día 15 de enero y para los que no vivimos allí, no es fiesta ese día, como es normal.


Procesión de San Mauro

Este año ha sido posible, con eso de ser domingo y la verdad me he quedado con muy buenos recuerdos pues hemos aprovechado para quedar casi todos los amigos y hemos pasado el día juntos, aunque eso si, el tiempo tampoco ha acompañado mucho.

Polideportivo Municipal de Almendral
Matanza Popular










Todo el día se ha ido desarrollando como yo recordaba de otras veces, los cohetes, las banda de música por las calles de la localidad, la misa en honor al patrón y la procesión, el sorteo del cerdo... y la verdad es que la gente participa del día festivo, sobre todo de la degustación de la comida después de la matanza popular.

martes, 17 de enero de 2012

Algo más que un plato de migas

Llegó el día del estreno y pasó de largo, lo mejor de todo es que fue todo un éxito como comentan los medios de comunicación.


Algo más que un plato de migas
Unas migas que alimentan ( La Crónica de Badajoz - 15/01/2012 )

Todo estaba listo desde el día antes y todos queríamos que llegara el momento. Al día siguiente a las 7 horas estábamos cargando las furgonetas para trasladarnos a San Francisco y a las 9 ya se estaba haciendo el primer caldero de migas y personas esperando para degustarlas.

El horario previsto era de 10 a 13 horas, pero viendo que antes de empezar ya había personas esperando, en cuanto se terminó de hacer el primer caldero, sobre las nueve y cuarto, se comenzó hasta más allá de las dos de la tarde.

Fueron más de 1000 raciones las que se degustaron y entre las aportaciones y las propinas se llegó a cerca de 3000 € para el Banco de Alimentos.
Gracias a todos los asistentes, proveedores colaboradores.

viernes, 13 de enero de 2012

Vueleve el circo de la Fórmula 1

Comienzan las presentaciones de los nuevos coches de esta temporadas, las primeras pruebas y los primeros entrenamientos.

Todos expectantes para tratar de identificar los nuevos cambios en los coches con respecto al año anterior, para posteriormente dar nuestra opinión como si fuéramos el jefe de los ingenieros que le ponen a Alonso el coche a punto o como cuando arbitramos un partido desde el bar o el sofá de casa.


Desde que Fernando Alonso ganó su primer mundial en el año 2005, este deporte ha ganado muchísimos seguidores, y cuando al año siguiente ganó el segundo, muchísimos más.

La presentación del nuevo Ferrari será el día 3 de febrero y después lo probarán en Jerez de la Frontera y Barcelona. Tiempo queda todavía hasta que arranque el mundial de este año en Austarlia el 18 de marzo.

Mucho pan y mucho circo

Volviendo a las andadas, refiriéndome a aquella localidad antes mencionada, Almendral, este fin de semana también están de celebraciones, pues el domingo día 15 celebran su patrón llamado San Mauro Abad.


El homenaje que se rinde a este santo viene de muy lejos y siempre con el mismo programa. Por la mañana temprano se ofrecen migas a todas aquellas personas que se acerquen, a media mañana se hace la misa en honor al patrón y posteriormente la procesión por las celles del pueblo. Esta procesión tiene una carcterística y es que al paso del patrón por las calles, lla gente le lanza caramelos, de forma prudente claro está.

Una vez que se recoge el santo, como dicen allí, una de las cofradías de nazarenos lleva a cabo una rifa de un cerdo entre las personas que hayan comprado las papeletas, y por la noche verbena popular.

Lo que tiene esta fiesta de innovadora es que desde hace unos años, han aprovechado este día para hacer una matanza popular, o como también las llaman didacticas. Como se puede entender, aunque no se sacrifican los cerdos en público, lo que si se hace es el despiece del cerdo, que después de la procesión se degustará en el polideportivo del pueblo.

Una de migas de la tierra

Recientemente realicé un curso de cocina en un conocido restaurante de aquí de Badajoz llamado "Lugaris" impartido por su jefe de cocina Javier García, también conocido por salir en Canal Extremadura cocinando algunos de sus platos.


Durante el curso se nos ocurrió la idea de hacer de forma solidaria y pública uno de los platos que aprendimos hacer que son las llamadas "migas del pastor" características de la zona de Cáceres, y después de mucho trabajo este sábado 14 de enero de 2012, en el paseo de San Francisco (Badajoz) tendrán lugar las I Migas Extremeñas Solidarias.

Cualquier persona que se acerque allí en horario de 10 a 13 horas, podrá degustar por un módico precio de 2€ un plato de migas con un café o vino. También habrá migas para personas celíacas.

Todo el dinero recaudado ira a favor del Banco de Alimentos de Badajoz.

Espero contar con vuestra presencia.

miércoles, 4 de enero de 2012

Por qué "Las Crucitas"

Como mucha gente, soy de esas personas apegadas a su tierra que siempre la tiene en mente. Tengo la gran suerte de poder vivir en ella, y de poder acercarme al pueblo dónde pasé gran parte de mi niñez, Almendral, en bastantes ocasiones, aunque no las que me gustaría.


"Las Crucitas" es un paraje de esta localidad, el cual me trae muchos y buenos recuerdos de la veces que salíamos a pasar el día en el campo todos los amigos e íbamos a este paraje.